灵活地利用现代生物酶解技术，可以从多种食物蛋白质中提取小分子肽类物质。玉米抗原肽就是以玉米蛋白质为原料分离提取而得，其中由2－6个氨基酸构成、分子量在1000dalton以下的玉米低聚肽，其营养价值

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从费用角度、适用范围和限制性来说，传统测序仪和新一代测序仪之间具有明显的差距。因此，对于每一个具体的项目来说，都需要仔细考虑，选择出最合适的测序仪。传统的Sanger测序法适用于对kb~mb长度的D

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蛋白质是比多肽分子量更大的生化物质，在天然食物所含的蛋白质中含有许多具有营养、调节功能的多肽，通过适当的方法，可将蛋白质中的多肽释放出来，从而可获取功能多肽。例如，从大豆蛋白中可分离出具有降低血脂的

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多肽是分子结构介于氨基酸和蛋白质之间的一类化合物,由一种或多种氨基酸按照一定的排列顺序通过肽键结合而成。多肽是构成蛋白质的结构片段

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请提供相关基因序列及表达载体。․提交客户的目的基因一般在PUC57中，若需要其他目的表达载体的，转一个目的载体另收500元。

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基因克隆技术服务从样本组织或细胞中抽提总RNA，反转录，设计合成特异性引物后，通过RT-PCR扩增获得目的基因的DNA序列，获得编码全长蛋白质序列的DNA序列。

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所谓组合化学技术广义来说是将基本小分子作为作构造砖块，通过合成程序将砖块系统地装配成不同组合，分子具有多样性的建筑群即建立化学物质库

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金唯智提供的基因突变文库服务，可根据要求仅突变指定的氨基酸或核苷酸序列，同时保证文库的容量、多样性和完整性。这种在体外对分子改造与优化的技术，为蛋白质性质、结构与功能的研究提供了强有力的支持。

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