肠道/土壤/水微生物16s rRNA测序/微生物多样性分析
宏基因组测序是对环境样品、肠道样品中的微生物群落的基因组进行高通量测序，主要研究微生物种群结构、基因功能活性、微生物之间的相互协作关系以及微生物与环境之间的关系。
动物肠道活菌群分析
利用活菌培养技术对动物肠道内的总厌氧菌、总好氧菌、双歧杆菌、乳酸杆菌、大肠杆菌、沙门氏菌、梭菌，链球菌，肠球菌，拟（类）杆菌等常见的微生物进行定量分析
HPLC分析方法进展
自HPLC仪问世以来，其硬件技术、分析方法及应用研究发展迅速。本文仅就在食品化学分析中，HPLC分析技术与应用展概述如下。 一、HPLC分析方法进展
微生物菌群（群落）多样性分析（PCR-DGGE技术微生物菌群（群落）分析（DGGE 微生物菌群（群落）多样性分析）
样品中基因组DNA的提取（基因组DNA电泳图）引物设计目的片段扩增及检测（PCR电泳图）DGGE电泳图、聚类分析图、主成份分析图和多样性分析DGGE 中特异条带的回收连接与转
微生物菌种鉴定服务
可依据客户需求提供微生物菌种的鉴定服务，主要方法分为常规生化鉴定、BioLog碳源自动分析鉴定、保守序列的分子生物学测序鉴定及API自动鉴定等几类。